KARIBI FILENo.001
檜山 慎HIYAMA
- 分類
- 理容師・刈り上げ科（歴22年）
- 生息地
- 一号椅子の後ろ、半歩右
- 好物
- 研ぎたての刃・ラジオの野球中継
刈り上げ精度
おしゃべり
タオルの温度勘
BARBER KARIBI — 10:00-20:00 / 月曜定休
路地の奥、
ひと席だけの理容室。
完全予約制、60分1名の貸切です。刈り上げも、シェービングも、ホットタオルも、急がずに。看板が揺れていたら、営業中です。
今日の空きをみるSWING THE SIGN
看板は掴んで揺らせます
散髪は、 片づける用事じゃ、 なくていい。
月にいちど、誰にも急かされず、ただ整える時間。刈火は、その60分のために席をひとつだけにしました。待合も、順番待ちも、ありません。
SCROLL ↓
Message — 店主より
A Letter — はじめての方へ
散髪を、片づける用事にしたくなかった。
理容師になって22年、ずっと気になっていたことがあります。月にいちどの散髪が、いつのまにか「済ませる用事」になっている人が多すぎる、ということです。本当は、椅子に身をあずけて、ただ整えてもらう60分にできるのに。
だから刈火は、席をひとつにしました。待たせないため。急がないため。あなたの60分を、まるごと渡すためです。刈って、剃って、蒸して、整える。派手なことは何もしません。その代わり、毎回おなじ精度でやります。
話すかどうかも、あなたが決めてください。看板が揺れていたら、覗いてみてください。
BARBER 刈火 — 檜山 慎
Why Karibi — Three Reasons
刈火が選ばれる、3つの理由。
0101
REASON 01 — 貸切
待たない。
待たない。
待たせない。
予約の60分、店はあなたひとりのものです。待合の気まずさも、後ろの予約に追われる駆け足の仕上げもありません。
REASON 02 — 記録
仕上がりを、毎回そろえる。
刈り上げの高さ、バリカンのミリ数、もみあげの形。すべてカルテに記録します。2回目からは「いつもの」で通じます。
REASON 03 — 剃り
シェービングは、理容室の特権。
蒸しタオルをふた呼吸、それから二度剃り。カミソリの顔剃りは理容室にしかできない仕事です。眉と襟足も整えます。
こだわり
小さな店の、
小さな店の、
細かい仕事。
01
ミリ単位のカルテ
刈り上げの高さ、バリカンのミリ数、つむじの癖。施術のたびに記録を更新し、仕上がりを記憶ではなく記録でそろえます。
RECORD02
研いだ刃で剃る
はさみは月にいちど研ぎへ。カミソリは毎朝、革砥で整えてから。引っかからない剃り心地は、道具の手入れから生まれます。
TOOLS03
急かさない60分
次の予約を詰めていないので、最後のスタイリング相談まで時間内です。家での再現方法も、椅子の上でお伝えします。
TIME
Menu
CLICK TO OPEN — 4 MENUS
この席で、できること。
カットと刈り上げ01
MENU 01 — CUT
カットと刈り上げ
カウンセリングから仕上げまで60分。バリカンとはさみで段差をなくし、伸びてもだらしなく見えない刈り上げに。顔剃りとホットタオルを含みます。
シェービング02
MENU 02 — SHAVE
シェービング
蒸しタオルで毛穴をひらいてから、二度剃り。頬から襟足、眉まわりまで。剃刀負けしやすい方は事前にお知らせください。当て方を変えます。
ホットタオル03
MENU 03 — TOWEL
ホットタオル
刈火の蒸しタオルは2枚です。1枚目で温めて、2枚目でゆるめる。ここで眠ってしまう方が、いちばん多い時間です。
貸切の六十分04
MENU 04 — PRIVATE
貸切の六十分
どのメニューも、店内はあなたひとり。ラジオを止めることも、話さないことも選べます。仕事の電話だけは、路地でお願いしています。
— パネルを押すとひらきます。詳しくは メニューのページ へ —
Honest Receipt
「込み」で書く料金。
カット料金には、顔剃りとホットタオルをはじめから含めています。椅子に座ってから増える料金はありません。追加メニューも、席では勧めません。
- 表示はすべて税込です
- 追加メニューは予約時に選ぶ方式です
- 学生は平日 1,000円引きです
KARIBI REGISTER — SEAT 01
御 会 計BARBER KARIBI — 2026/06/12 19:04
カット 60分刈り上げ・顔剃り・ホットタオル込み¥5,500
ヘッドスパ 15分予約時に追加した場合のみ¥1,500
白髪ぼかし染めずにバリカンの入れ方で薄める¥2,200
カルテ作成初回のみ・お代はいただきません¥0
学生割引（平日）学生証をお見せください−¥1,000
合計¥8,200（税込）
NO HIDDEN COSTS — MATA OKOSHIKUDASAI
※ レジは演出です。料金の書き方は本気です。（組み合わせの一例）
Album — Karibi Days
店の机から、六枚。
散らかっていた記録が、スクロールで並び直します。
Karibi Encyclopedia
FIELD GUIDE — VOL.1 / 4 SPECIMENS
刈火の図鑑。店主と、道具たち。
KARIBI FILENo.002
一号椅子ICHIGO
- 分類
- 理容椅子・昭和38年製
- 生息地
- 店の真ん中、動かない
- 好物
- 月いちの油差し・昼の陽
座り心地
倒れ角の深さ
きしみ音
KARIBI FILENo.003
西洋剃刀KAMISORI
- 分類
- 刃物・固定刃科
- 生息地
- 革砥のとなり
- 好物
- 朝いちばんの研ぎ
切れ味
出番の多さ
手入れの手間
KARIBI FILENo.004
吊り看板KANBAN
- 分類
- 看板・鎖吊り科
- 生息地
- 路地の入口、ランプの下
- 好物
- 夜風・常連の見上げる目
揺れやすさ
目立ち度
店への貢献
※ 図鑑は随時増補します。店主のくわしい話は 店主のことのページ へ。
Customer Voice
椅子の上で、
椅子の上で、
聞いた声。
散髪が、月にいちどの静かな時間になりました。
38歳 — 会社員・月いち通い
刈り上げの高さが毎回ぴたりと同じ。写真を見せなくていい。
51歳 — 自営業・通って3年
顔剃りの翌日、会議で「何かいいことありました？」と聞かれた。
43歳 — 営業職・シェービング派
The Flow
予約から、お見送りまで。
六十分4 STEPS
1
2
3
4
01
予約
WEBか電話で。当日も空きがあればお取りできます。ヘッドスパなどの追加はこの時点で選びます。
02
カウンセリング（5分）
初回は今の髪の不満から伺い、カルテを作ります。「今日は静かに過ごしたい」もここで言ってください。
03
カットとシェービング
刈って、剃って、蒸して、整える。途中で眠ってしまっても、起こさずに進めます。
04
仕上げと、次の話
家での再現方法を1分だけ。次回の予約は急かしません。看板の揺れる頃に、また思い出してください。
FAQ
椅子に座る前に、よくある質問。
会話は必要ですか？
いいえ。最初のカウンセリングで「今日は静かに」と言っていただければ、以降は確認だけお声がけします。常連さんの半分は無言派です。
予約なしでも入れますか？
完全予約制のため、飛び込みはお受けできません。ただ当日でも空きがあればお取りできます。お電話がいちばん早いです。
髪型をうまく説明できません。
大丈夫です。初回は「今の髪のどこが嫌か」から伺います。仕上がりはカルテに記録するので、2回目からは「いつもの」で通じます。
支払いは現金だけですか？
現金のほか、主要なクレジットカードとコード決済が使えます。領収書も発行できます。
ご予約はこちらから
予約
明日の空きは、夜のうちに埋まることがあります。迷っている方は、まず空き状況だけでもご覧ください。